Het Deense vleesconcern Danish Crown wil de omzet in het Verenigd Koninkrijk binnen vijf jaar te verdubbelen naar ruim 1 miljard euro. De omzetgroei moet met name komen uit extra afzet van bacon. Om d ...

De kern van de innovatie ligt in het gebruik van ‘metal-organic frameworks’ (NuMOF’s). Die fungeren als een soort beschermende capsules voor ijzer en jodium. Deze capsules zijn zo ontworpen dat ze ...