Een meerderheid van de vakbondsleden van de FNV werkzaam bij De Vegetarische Slager, heeft ingestemd met de protocolafspraken bij de verkoop aan Vivera. Hiermee is het protocol definitief. De FNV ...

In 2019 schrapte de particuliere Marine Steward Council (MSC) al het duurzaamheidskeurmerk voor makreel. Omdat de landen rond het leefgebied van deze vis niet tot afspraken komen, is van makreel niet ...

Dole is internationaal actief in de teelt, verwerking en handel in verse groenten en fruit en verkoopt en distribueert een breed scala aan verse producten, lokaal en wereldwijd ingekocht. De ...

Het van oorsprong Nederlandse bedrijf Plantible beschikt over een nieuwe productielocatie in Eldorado in de Amerikaanse staat Texas waar het bedrijf op commerciële schaal het eiwit Rubisco uit waterli ...

In Frankrijk zijn twee mensen overleden aan listeriose, nadat zij kaas hadden gegeten die besmet was met de listeriabacterie. Dat meldt Santé Publique France, dat deel uitmaakt van het Franse ...

De Eiwitboeren en HAK doen dit jaar een proef met de teelt van spliterwten. De spliterwt is een van oudsher oer-Hollandse peulvrucht, die al jaren niet meer in Nederland wordt geteeld. De Eiwitboeren ...

Het innovatieplatform W23 Global, van d e supermarktbedrijven Ahold Delhaize, Tesco, Woolworths, Empire, Sobeys en Shoprite Group investeert in de start-ups Harmonya en Protex AI, twee bedrijven die ...

Het Duitse Good Mills biedt bakkerijen en industriële producenten met het product High MAC de mogelijkheid hun bakkerijproducten te verrijken met extra vezels – zonder in te leveren op textuur, volume ...

De Amerikaanse divisie van de Franse zuivelgroep Lactalis heeft in de Verenigde Staten de overname van de Amerikaanse yoghurtdivisie van General Mills afgerond. Met deze overname neemt Lactalis de mer ...

De producent van hernieuwbare en circulaire polymeermaterialen voor bioplastics Avantium heeft een voorwaardelijke overeenkomst bereikt met de kredietverstrekkers ABN AMRO, ASN, ING, Invest-NL en Rabo ...

De fabrikant van aardappelproducten CêlaVíta uit Wezep is failliet. Dinsdagmiddag 12 augustus is het personeel op de hoogte gebracht van het faillissement. Het bedrijf verkeerde al langere tijd in fin ...

Dit jaar is de Spaanse oogst van olijven goed. Spanje is de grootste producent van olijfolie. De prijzen van onder andere extra vierge olijfolie is weer flink gedaald in de supermarkt. Deoleo, de ...